domingo, 23 de janeiro de 2011

Restaurant Week Brasília 2011

Pessoas, 

minha irmã, Andréia, foi em dois restaurantes do Restaurant Week e mandou as impressões da Confraria do Camarão e do Ilê. Logo depois estão as minhas, mesmo nada empolgada com o festival, fui ao Peperoncino e optei pelo prato do festival. Postarei fotos da divulgação e da vida real.

"Hello, aqui quem vos fala é Andréia irmã e cunhada dos "nós dois". Farei algumas aparições por aqui pra contribuir para o bem gastronômico de Brasília.


Bom, como alguns sabem, no dia 17 começou o Restaurante Week. E lá fui eu provar algumas iguarias, afinal não sou besta, só boba.

Na sexta, dia 21, fui almoçar com meus queridos amigos do trabalho na Confraria do Camarão do Terraço Shopping. Dessa visita, não tem fotos.

A entrada é camarão ao alho e óleo. O principal é camarões puxados no azeite servido no arroz cremoso com molho branco, ervilhas, presunto e batata palha. A sobremesa é sorvete artesanal de creme ou romeu e julieta.

Então, chegamos pouco antes das 12h e o restaurante estava fechado. Pouco depois das 12h abriu. Estávamos eu, Dila, Grace e Rafael. Eu e Rafa fomos do prato do festival. A entrada foi feita pelas mãos dos deuses, certeza. Nunca fui chegada em camarão ao alho e óleo, mas este me fez babar. Super puxado no alho, coisa que adoro, e macio. E não aquela coisa dura e sem gosto que costuma ser servido por ai. 

O principal tava assim meio sem gosto, acho que um pouco mais de tempero ali não faria mal a ninguém. O lado positivo é que tem muitos camarões, daqueles gordinhos, sabe? E o prato é uma bacia. Vem bastante comida. No site linkado acima dá pra ver bem o tamanho da porção. 

Nós dois pedimos sorvete artesanal de creme e ó céus! que sorvete saboroso...nham!!! 

A amiga Grace não come frutos do mar  e pediu o prato kids que vem com arroz, bife e batata frita. Pra ser kids, o prato é muitíssimo bem servido. Equivale a uma refeição normal do Giraffas ou congênere. E ela disse que tava super bom. O arroz bem temperado e o bife bem macio. Este prato kids custa uns 20 contos. 

A Dila, que ta de dieta, foi de salada com camarões e um peixe famoso que esqueci o nome [não é salmão]. O prato tava lindo e ela disse que tava super saboroso. Mais uma vez, muito bem servido. Custou um pouco mais de 30 legais.

Como era sexta-feira e como já disseram os sertanejos que: "hoje é sexta-feira dia de cerveja" pedimos um chopp. E ai está o ponto negativíssimo do restaurante. Como chegamos logo quando abriu, parece que tinha de trocar o barril ou qualquer coisa assim. Ai o cara tirou os 3 chopps e deixou lá no balcão pra dar uma esquentadinha, eu acho... Após uns 15 minutos chamamos o garçom pra pedir nosso chopp e ele disse que já tava saindo. E o chopp lá, esquentando. Chamamos a ele novamente e pedimos pra trocar por cerveja, então. Ele quis insistir no chopp quente e insistimos na Bohemia gelada. Bem, mas ao final ele se redimiu e tudo voltou a ser mais pra positivo. Na conta, veio a cobrança de 3 chopps, que custa R$ 4,00 e não a cobrança da cerveja que custa R$ 4,50. Poizé...há quem fale "só R$ 1,50 não faz mal a ninguém", mas eu acho que quem se corrompe por R$ 1,50 o que não faria por um milhão e meio? E assim caminha a nossa humanidade....Ai avisamos ao garçom sobre isso e ele, eu acho que com preguiça de voltar no caixa e coisa e tal, deixou como estava.


À noite, eu fui no Ilê com minha amiga Juliana que, por sinal, é a amiga mais bonita do mundo. Todas as minhas amigas são lindas, mas a Ju.....vcs precisam conhecer. E eu me toquei que tenho 2 coisas mais bonitas do mundo: um sapato e a amiga. Sorte, hein? Sobre o Ilê temos um post passado que não consegui achar =[

Eu, mais uma vez, fui de festival e ela pediu um salmão com batatas. 

A entrada é de casquinha de siri com farofa. MEU DEUS DO CÉU!!!!! Que farofa era aquela??? Sabe farofa de praia? Poizé...de revirar os olhos. A porção é bem generosa pra ser entrada. 




O principal é Risoto de camarão ao suco de laranja e morango OU espaguete ao camarão com pesto legítimo. Fui de risoto e a nota é 10! delícia, delícia, delícia. A porção não é de uma bacia, mas é bem satisfatória. 




A sobremesa é pretão com creme de leite. O pretão é um negão de tirar o chapéu, um bolo delicioso, macio e crocante. De creme de leite não gosto nadica, então comi só as partes que não estavam banhadas pelo creme. 



O prato da Ju tava bem servidíssimo. E ela disse que tava delícia, pelo menos a aparêcia não negava...


É isso, amigos. Outro dia dou as caras por aqui pra lhes fazer felizes. Beijo, Déia."


Pois bem. Procurando um lugar pra almoçar, chegamos ao Peperoncino. A casa tem preços bem acessíveis, com pratos de massa por volta de R$ 20,00 e opções curiosas de molhos, como o de gorgonzola com damasco. O cardápio pode ser visto aqui, e com preços! Parabéns para eles. Permite que a gente já dê aquela filtrada e vá sabendo dos custos da saída.

Apesar de apenas 1 garçom, Anderson, o atendimento foi bem satisfatório. Depois de analisar o cardápio, decidir mil vezes por várias coisas diferente e, principalmente, resistir em pedir pesto, optei pelo prato do festival e o Vinicius acompanhou.

A entrada é berinjela à parmeggiana: tipo lasanha que intercala fatias de berinjela, mussarela, presunto e molho de tomate caseiro. Gostosa, mas para entrada apostaria em algo mais leve. Logo depois tem uma pratada de macarrão. É bem quente, talvez comê-la de noite fosse mais agradável. O molho estava ok, mas a berinjela, coitada. Se eu fosse cega, jamais diria que ela esteve por ali. Completamente apagada.





De prato principal, duas opções: nhoque de mandioca com ragu de carne (molho bolonhesa servido lentamente por 4 horas) ou espaguete vegetariano (massa longa com molho cremoso de abobrinha, ricota e curry).

Meu nhoque estava delicioso! Massa leve, textura agradabilíssima. O molho, também delicioso, levemente picante, carne macia. Quanto à técnica de preparação do molho, minha ignorância não permite analisá-la. Não sei diferenciar depois de pronto o molho bolonhesa do ragu. O prato era gigante! Deixei quase a metade. E nem tinha comido a entrada toda.



O espaguete vegetariano, segundo o Vinicius, tava legal. Ele só disse isso. Na garfada que provei, achei a massa no ponto bom e o molho muito puxado no curry, que não me agrada tanto. Concluo que o prato é sem graça.





De sobremesa, mousse de maracujá com raspas de chocolate amargo. Achei a apresentação bem feia, e nem tinha visto a foto da divulgação. Comparem! Estava bom, nada que se tenha saudade.



Em resumo: não vale muito a pena ir pelo festival, mas vale muito a pena conhecer a casa. Como disse, preço bom, opções de massas e molhos interessantes e atendimento satisfatório. Já tinha ouvido falar bem. Inclusive, aqui, no Melhor e Pior de Bsb, tem post e comentários sobre outros pratos.

Beijocas! Vanessa

3 comentários:

  1. apesar da diferença da foto da sobremesa, pra mim, melhor sem o creme de leite no pretão todo pq não gosto de creme de leite. quanto ao prato principal, a cumbuca parece pequena, mas é profuuuunda. eheheheheh.satisfaz legal.

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  2. Sorte sua no caso do pretão, né? Achei todas as fotos da vida real muito aquém. Impressionante a diferença das fotos na entrada do IlÊ!

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  3. Então, também fui ao Ilê. Mas fui no almoço. A entrada realmente é di-vi-na. E no almoço rolou uma moqueca de camarão com arroz e mais um pouco da farofa de praia. Tava bom? Não, tava perfeito. Mas é MUITA comida. E MUITOS camarões. Mui-tos e dos "gordinhos" heheh! Já o pretão, bem, achei delicioso e talz, rolou toda uma brincadeira libidinosa, mas na minha terra essa sobremesa é conhecida por brigadeirão mesmo. O creme de leite seria facilmente trocado por uma calda de chocolate ou de alguma fruta. Mas valeu cada mordida. beijos

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