quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Genghis Khan

Pessoas,

dia desses fomos conhecer o Genghis Khan, restaurante na 214 norte. Gengis Khan foi um imperador e conquistador mongol (da Mongólia). E é também o nome de um prato hoje bastante popular no Japão que consiste, basicamente, em grelhar carnes e legumes em um grill semioval. Diz a wikipedia que esse prato surgiu porque os soldados de Gengis Khan, durante a guerra, utilizavam seus capacetes como a  grelha para preparar a comida. 

No restaurante da 214 norte, além do genghiskhan, servem também shabu-shabu e sukiyaki. Éramos 4, eu, Vinicius, Janete e Alan (a turminha que se encontrou no Japão!) e pedimos um genghiskhan e um sukiyaki para compartilhar na mesa.

O genghiskan custa R$ 70,00 por pessoa para comer a vontade. Vem pra mesa acelga, shimeji, batata, abobrinha, quiabo, talo de repolho roxo, talo de  acelga, cenoura, ervilha torta, bardana, berinjela, brócolis, repolho roxo, cenoura, filé de vaca, de porco e bacon. E também um molho especial da casa, delícia que só!






O sukiyaki é preparado na mesa pelo garçom. Primeiro coloca o filé de vaca na manteiga e deixa fritar. Depoius acrescenta tofu, acelga, shitake, repolho roxo, cenoura, macarrão udon, talo de repolho roxo, ervilha torat, cebolhinha, caldo para cozimento e, por fim, três ovos! Acompanha um molho de gemas gostoso. 

O preço é o mesmo.





No dia em que fomos, tava rolando uma opção de R$ 100,00 por casal, mas sem ser a vontade. Fomos nessa e comemos bastante!

Não é barato e cai na mesma teoria do founde: se paga para fazer a própria comida, e ainda mais caro. Mas, a parte legal é encarar que não é somente comida. É distração. É pra bater papo, ter estratégia de como colocar as comidas na grelha e ser mais rápido para pegar o que mais gosta.

Para beber, fui de um drink indicado pelo garçom: Drink Gelado da Casa, com sakê, laranja, limão e capim santo, 14 realidades de pura delícia!


Fiquei bastante curiosa para provar o Drink Quente da Casa: sake, chá verde torrado, gengibre, pimenta malagueta. Ah, eles têm vários tipos de cervejas também. 

Fomos numa quinta-feira e tava rolando a Quinta do Casal. O que significa? Cada casal ganha uma sobremesa. Depois de muito pensar e saber exatamente o que eu queria, mudei de opinião e fui de Gingerkhan: bolinho de gengibre inspirado em receita de brownie, acompanhado de calda de limão siciliano e sorvete de creme. 


O preço da sobremesa é R$ 19. Eu preferiria o bolinho menos doce, mas tava bem bom!

Hoje, quinta-feira, vai rolar a última edição da Quinta do Casal.

Eu gostei bastante!

Atentem para as ressalvas: a roupa e o cabelo ficam com cheiro de churrasco, mesmo que se sente na área externa. 

Por outro lado, nesses dias mais quentes, é um luxo sentar numa área externa, beber um drink refrescante, comer algo leve sem meter o pé na jaca e bater papo com gente legal. Recomendo!!!

CLN 214 Bloco C (fica na parte oposta do Santuário)
Telefone: (61) 9973-0020
Horário de funcionamento: terça a domingo, das 18h30 às 22h30.
Cardápio on line (com preços!): http://genghiskhan.com.br/restaurante/wp-content/uploads/2014/05/cardapio.pdf

Beijocas. Vanessa.

Um comentário:

  1. Ó que coisa, eu detestei o molho de gemas! Mas adorei o especial.
    Como não pedimos esse com bacon, não rolou o efeito defumação nas roupas e cabelos.
    Fiquei doida pra provar o bolinho de gengibre, mas não coube...
    Ah, o garçom só faz o sukiaki da primeira vez. Se você estiver no buffet livre, ele repõe, mas você tem que fazer a segunda montagem (o que é uma diversão à parte). Bem, saber disso já indica a razão de não ter conseguido pedir sobremesa...

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