domingo, 1 de dezembro de 2013

San Francisco

Pessoas, 

foi só dizer que estava indo sempre nos mesmos restaurantes, aconteceu de, em 7 dias, conhecer dois novos. Contradição, a gente vê por aqui.

Um deles foi o San Francisco, antigo San Lorenzo, no Sudoeste. Eu queria mesmo era sair para tomar alguma coisa na rua. Procurei no Grubster e não resisti a uma opção desconhecida com 30% de desconto perto de casa.

Para beber, optamos por provar as variações de Gim Tônica. E, para contextualizar, ouçam essa música enquanto leem o post. Não fotografei as opções e agora não sei ao certo o que bebemos. Mas o meu foi algo com gim, água tônica, limão e chá preto, e o do Vinicius com tangerina e ?. O meu chegou sem o chá preto e teve que voltar para ser finalizado. Um custou R$ 20,00 e o outro R$ 25,00. 


Para comer, resolvemos petiscar.

Começamos com o Camarão Crocante (camarão pistola em crosta de panko, com molho agridoce), por R$ 55.


6 camarões, grandes, é verdade, por R$ 55. Estavam bem saborosos, só que, pelo preço e quantidade da porção, achei que a execução deixou muito a desejar. Fiquei com a impressão de que havia panko demais, o que fez o camarão perder a forma. Ficou com parecendo hamburguer empanado de camarão. 

Daí, pedimos Brusquettas Variadas (conserva de beringela, mix de cogumelos e napolitana), por R$ 26,00. 



Essa porção já é mais parruda. Também gostosas, mas novamente problemas com a execução: a parte central da brusquetta estava fria, especialmente a napolitana. Chegou a "quebrar" quando partimos.

Para finalizar, Queijo Brie Gratinado (fatias de queijo brie ao forno, com geléia de pimenta e pães variados), por R$ 32.


Entendam por Pães variados 4 torradas e, pelo que me lembro, do mesmo tipo. Achei bem desproporcional a quantidade de pão para o tanto de queijo. Pelo menos uma torrada para cada fatia de queijo, né? Estava bom também, queijo de qualidade, mas sobrou porque, além de termos mais muita fome nessa hora, muito brie puro enjoa.

Sobre os pratos principais, vá de mão aberta. O bife de chorizo com chimichurri, com batatas ao forno e brócolis crocante, chega aos lunáticos R$ 80! Risottos, entre R$ 45 e R$ 85. Fettuccine com camarões e aspargos custa R$ 89. E por aí vai.

O serviço foi regular, nada a reclamar. A cara é a mesma do San Lorenzo. E, de modo geral, a proposta também: ambiente sofisticado, comida cara, mas sem arrancar suspiros. Além do desajuste na execução dos pratos, imperdoável para esses preços.

Endereço: CLSW 103, Bloco B, Lojas 8/12 (Sudoeste). 
Telefone: (61) 3051-1213. 
De segunda a sábado, há almoço e jantar, e domingo, funciona até as 16h. Sábado tem feijoada. Entrega em domicílio.

Beijocas. Vanessa.

Um comentário:

  1. Definitivamente o seu blog é o mais confiável para "pegar" dicas de restaurantes em Brasília. Sempre demonstrando a realidade dos restaurantes. Fui ao San Francisco influenciado por indicações de outros sites. Chegando ao restaurante veio a decepção. Comida mediana - não é ruim, com falhas na execução dos pratos e preço (muito) aquém da qualidade da comida. Pelo preço que se paga no San Francisco, daria para jantar no Trattoria do Rosario pagando praticamente a mesma coisa. Parabéns pelo blog!

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